Vino Tinto Roble
Uva: Pinot Noir
D.O. Alicante
Crianza: 10 meses en barrica nueva y 1 año en roble francés.
VISTA: De color rojo rubí de capa alta con matices granate.
NARIZ: Aromas de fruta madura, bayas rojas como la grosella y el arándano. Recuerdos de flores blancas y violeta, todo bien acompañado por finas notas de tostado, humo y vainilla.
BOCA: En el paladar tiene muy buena estructura. Es fino, suave y con un agradable tanino jugoso y elegre que lo dota para vivir.
MARIDAJE: Se recomienda servir a una temperatura de unos 18ºC. Ideal para acompañar embutidos, carne de caza, carnes rojas y quesos curados.