Vino Tinto Crianza
Uva: Monastrell
D.O. Alicante
Crianza: 16 meses en barrica de roble francés.
VISTA: De color rojo rubí con reflejos granates. Limpio, brillante y alegre.
NARIZ: Aromas muy frutales bien ligados con la madera, sin que esta predomine. Aparecen toques balsámicos, de sotobosque, hummus, tierra mojada y pan de higo, acompañada de notas ahumadas.
BOCA: Paladar de entrada fina, con taninos dulces y granulosos. Fresco a la vez que ácido. Vino muy largo y untuoso.
MARIDAJE: Se recomienda servir a una temperatura de entre 16-18ºC- Ideal con ensalada y pastas, carnes blancas y carnes rojas.