Vino Tinto
Uva: Mencía
D.O. Bierzo
Crianza: 6 meses en barrica de roble francés.
VISTA: De un limpio color rojo picota con toques violáceos.
NARIZ: Aromas intensos, frescos y elegantes. Dominan sensaciones de frutos rojos, negros y herbáceos. Fondo balsámico y mineral.
BOCA: Su paso por el paladar muestra que es un vino sofisticado, fresco y vivo. Vuelven las sensaciones de frutos rojos. De taninos redondos, suaves y golosos. Final largo con una acidez bien equilibrada.
MARIDAJE: Se recomienda servir a una temperatura de unos 15-17ºC. Combina bien con carnes de caza y carnes blancas o de ave.