Jerez
Uva: Palomino Fino
D.O. Jerez-Xérèz-Sherry
VISTA: De color ambarino claro y oro envejecido.
NARIZ: Aromas complejos con toques de almendras amargas. Recuerdos marinos sobre un fondo de pastelería y fruta escarchada.
BOCA: En el paladar es ligero, aterciopelado y redondo, con una entrada punzante con un toque salino. Retrogusto de almendra amarga.
MARIDAJE: Se recomienda servir a una temperatura de entre 12-14ºC. Ideal para acompañar con jamón ibérico, almendra frita, pescados ahumados, foie, sashimi, sushi y muchos otros tipos de pescado.
Jerez
Uva: Palomino Fino
D.O. Jerez-Xérèz-Sherry
VISTA: De color ambarino claro y oro envejecido.
NARIZ: Aromas complejos con toques de almendras amargas. Recuerdos marinos sobre un fondo de pastelería y fruta escarchada.
BOCA: En el paladar es ligero, aterciopelado y redondo, con una entrada punzante con un toque salino. Retrogusto de almendra amarga.
MARIDAJE: Se recomienda servir a una temperatura de entre 12-14ºC. Ideal para acompañar con jamón ibérico, almendra frita, pescados ahumados, foie, sashimi, sushi y muchos otros tipos de pescado.
