Vino tinto
Uva: Tempranillo y Syrah
D.O. La Mancha
Crianza: 2-3 meses en barrica de roble francés.
VISTA: Color rojo rubí profundo con reflejos violáceos.
NARIZ: Aromas limpios, de media intensidad, que recuerdan a las cerezas negras. Esto se acompaña de algunas notas de especias exóticas y de eucalipto.
BOCA: Su paso por el paladar se muestra medio seco, con taninos suaves y un final largo.
MARIDAJE: Se recomienda tomar a una temperatura de unos 16ºC. Es ideal para acompañar guiso de cordero con garbanzos e higos secos o cuscús de verduras con albóndigas de ternera.
Vino tinto
Uva: Tempranillo y Syrah
D.O. La Mancha
Crianza: 2-3 meses en barrica de roble francés.
VISTA: Color rojo rubí profundo con reflejos violáceos.
NARIZ: Aromas limpios, de media intensidad, que recuerdan a las cerezas negras. Esto se acompaña de algunas notas de especias exóticas y de eucalipto.
BOCA: Su paso por el paladar se muestra medio seco, con taninos suaves y un final largo.
MARIDAJE: Se recomienda tomar a una temperatura de unos 16ºC. Es ideal para acompañar guiso de cordero con garbanzos e higos secos o cuscús de verduras con albóndigas de ternera.
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