Vino Blanco
Uva: Malvasía y otras variedades
Crianza: 14 meses en "bocoyes" nuevos de roble francés.
D.O. Toro
VISTA: De un color amarillo pajizo con intensidad media, muy brillante y con reminiscencias grisáceas.
NARIZ: Aromas complejos, destacando las notas de vainilla y crema. Ligeros maticesa anisados con carácter dulce.
BOCA: Muy envolvente y glicérico, a la vez que cremoso y agradable. Gran acidez, muy bien equilibrado. Placentero en el paladar con una fina textura que incrementa su complejidad.
MARIDAJE: Se recomienda servir a una temperatura de unos 12ºC. Muy bueno para tomar con quesos curados, verduras, platos ahumados, carnes blancas y todo tipo de arroces.