Vino Tinto
Uvas: Tempranillo y Bobal
D.O. Valencia
Crianza: 2 meses sobre lías.
VISTA: De color rojo cereza de capa media-alta con ribetes púrpura.
NARIZ: Aromas muy potentes de fruta madura, cacao, tostados y especias dulces. Muy fresco y elegante.
BOCA: En el paladar presenta una buena estructura. Es sedoso, sabroso y especiado, con una acidez muy bien integrada y postgusto largo de fruta.
MARIDAJE: Se recomienda servir a una temperatura de entre 16-18ºC. Ideal para acompañar quesos semicurados, pescados azules, algunas carnes blancas y rojas, setas y platos de bacalao salseado, y en general con pescados en salsa.